孜然烤茄子做法大全
摘要【主料】2人份长茄子3根【辅料】油5克盐2克烧烤酱15克蒜蓉8克步骤1茄子洗净,从中间一切两半,去掉头尾步骤2用小刀在茄子上面划出十字印,便于入味步骤3表面抹上一层烧烤酱步骤4放入烤箱中,200度烤1
【主料】2人份 长茄子3根 【辅料】 油5克 盐2克 烧烤酱15克 蒜蓉8克
步骤1
茄子洗净,从中间一切两半,去掉头尾
步骤2
用小刀在茄子上面划出十字印,便于入味
步骤3
表面抹上一层烧烤酱
步骤4
放入烤箱中,200度烤15分钟
步骤5
将蒜切成粒,加入适量盐,捣成蓉
步骤6
在茄子表面上抹上一层蒜蓉,再继续烤5分钟。吃之前表面撒上些香菜