蒜子啤酒焖鸡中翅做法大全
摘要【主料】鸡翅中9只白皮蒜一把洋葱半个啤酒一罐食用油适量【辅料】盐1小勺耗油2勺生抽1勺老抽半勺黑胡椒适量步骤1热锅下适量油，把鸡翅两面煎至金黄步骤2煎好的鸡翅盛出备用步骤3油锅下蒜米，把蒜米炒至金黄。
【主料】 鸡翅中9只 白皮蒜一把 洋葱半个 啤酒一罐 食用油适量 【辅料】 盐1小勺 耗油2勺 生抽1勺 老抽半勺 黑胡椒适量
步骤1 
热锅下适量油，把鸡翅两面煎至金黄
步骤2 
煎好的鸡翅盛出备用
步骤3 
油锅下蒜米，把蒜米炒至金黄。盛出备用
步骤4 
洋葱切小块 ，下锅煸炒一下
步骤5 
倒入鸡翅、蒜米
步骤6 
放入各种调味料。用料量视个人口味适当调整
步骤7 
翻炒均匀
步骤8 
翻炒均匀的鸡翅倒入砂锅，倒入啤酒，刚好没过鸡翅即可
步骤9 
盖上锅盖，中火焖煮5分钟左右
步骤10 
转大火收汁。汤汁差不多快干了就可以关火，完成
步骤11 
成品
