香干炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】鸡蛋3个【辅料】调和油适量食盐适量鸡精适量酱油适量蒜苔适量步骤1香干洗净切丝步骤2鸡蛋打散,锅内入油烧热,入蛋液,炒至凝固步骤3将鸡蛋扒拉一边,然后倒入香干丝,稍作煎制步骤4然后炒匀,加少许清
【主料】 鸡蛋3个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡精适量 酱油适量 蒜苔适量
步骤1
香干洗净切丝
步骤2
鸡蛋打散,锅内入油烧热,入蛋液,炒至凝固
步骤3
将鸡蛋扒拉一边,然后倒入香干丝,稍作煎制
步骤4
然后炒匀,加少许清水和盐、酱油,焖煮片刻,使之入味
步骤5
最后加入切好的青蒜粒,炒熟出锅
步骤6
看,是不是很香呢?其实如果加点儿剁椒会更好吃,可惜家里没剁椒了