干贝蒸冬瓜做法大全
摘要【主料】冬瓜300克【辅料】干贝10个猪肉30克盐少许蚝油少许鲍鱼汁少许水淀粉少许葱绿少许步骤1冬瓜洗净,干贝泡水,肉馅剁碎,步骤2用盐、蚝油腌制二十分钟,冬瓜修成自己喜欢的样子,步骤3腌好的肉馅装冬
【主料】 冬瓜300克 【辅料】 干贝10个 猪肉30克 盐少许 蚝油少许 鲍鱼汁少许 水淀粉少许 葱绿少许
步骤1
冬瓜洗净,干贝泡水,肉馅剁碎,
步骤2
用盐、蚝油腌制二十分钟,冬瓜修成自己喜欢的样子,
步骤3
腌好的肉馅装冬瓜里,在摆一个干贝,上锅蒸25分钟,
步骤4
将蒸出的汁加生抽、蚝油、鲍鱼汁调味,水淀粉勾芡,淋在冬瓜上,
步骤5
撒少许葱绿装饰即可!