蛋饺做好后怎么烧好吃,蛋饺的做法大全,蛋饺怎么做好吃

2022-02-06 10:05:54 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要1 用锅里油炒香葱花蛋饺做好后怎么烧好吃。再放入火腿片翻炒。 2接着放蘑菇一起翻炒。 将蛋饺放入。 3 放适量水(以刚好淹住材料为宜),大火煮开后小火再煮几分钟。 4 放入青菜一起煮熟,放盐、胡椒粉调

1 用锅里油炒香葱花蛋饺做好后怎么好吃。再放入火腿片翻炒。 2接着放蘑菇一起翻炒。 将蛋饺放入。 3 放适量水(以刚好淹住材料为宜),大火煮开后小火再煮几分钟。 4 放入青菜一起煮熟,放盐、胡椒粉调味即可。

蛋饺做好后怎么烧好吃,蛋饺的做法大全,蛋饺怎么做好吃插图

  主料
肉糜
500g
鸡蛋
8个
辅料

适量

适量
生姜水
适量

步骤
1。
  肉糜是自己绞的五花肉,3分肥7分瘦简直就是绝配!
图里有两斤肉的样子,一半蛋饺一半贡丸,都是一起做的。
蛋饺的肉馅调味比较简单,生姜水、盐、少许生粉就是全部了。
2。鸡蛋8个,打碎,加盐和植物油简单调味就好
3。
  勺子在火上烧热,然后再最开始的时候涂点猪油,之后的蛋饺都不需要另外涂油了哦
4。一勺蛋液,一小块肉馅
5。在边边能翻起之后用筷子拎起对折,一个漂亮的蛋饺就完成了!
6。最后一步!全部蛋饺做完以后要上锅蒸熟。
  然后就完成了
小贴士
1,蛋饺勺子一定要预热充分,不然容易粘底
2,通常需要吃两三天的肉类处理时不宜加入黄酒,不然隔夜就会产生酸味。
3,做好的蛋饺是半熟品,冷冻储存。
  

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