香椿炒蛋做法大全
摘要【主料】鸡蛋3个香椿50克【辅料】油适量盐适量步骤1香椿一把，洗净后，放开水中焯烫，大概一分钟左右步骤2焯烫好之后，捞出，马上过冷水，然后沥干水份，切碎备用步骤3碗中磕入3个鸡蛋，加适量盐步骤4搅打成
【主料】 鸡蛋3个 香椿50克 【辅料】 油适量 盐适量
步骤1 
香椿一把，洗净后，放开水中焯烫，大概一分钟左右
步骤2 
焯烫好之后，捞出，马上过冷水，然后沥干水份，切碎备用
步骤3 
碗中磕入3个鸡蛋，加适量盐
步骤4 
搅打成鸡蛋液
步骤5 
加入切好的香椿碎，搅拌均匀
步骤6 
锅中加入适量油，油热后，将鸡蛋香椿混合液加入，凝固后，用锅铲轻轻划散，翻炒几下，就可以啦
