铁釜烧饭就是香排骨玉米蒸饭做法大全
摘要【主料】3人份大米3碗排骨400克玉米粒50克【辅料】老抽20克蚝油10克糖15克盐5克葱姜适量大料2粒料酒适量油10克水适量步骤1排骨洗干净切成小块，葱姜洗干净切好步骤2锅中倒入冷水，放入排骨和葱姜
【主料】3人份 大米3碗 排骨400克 玉米粒50克 【辅料】 老抽20克 蚝油10克 糖15克 盐5克 葱姜适量 大料2粒 料酒适量 油10克 水适量
步骤1 
排骨洗干净切成小块，葱姜洗干净切好
步骤2 
锅中倒入冷水，放入排骨和葱姜，大料，料酒开中火煮到变色，中途撇出血沫
步骤3 
煮好的排骨汤不要倒掉，留其清澈部分备用
步骤4 
排骨中加入老抽，蚝油，糖搅拌均匀腌制30分钟
步骤5 
香菇加入煮排骨的汤的汤中备用
步骤6 
在九阳铁釜电磁电饭煲中加入3碗米（电饭煲自带的碗，如果不是免淘大米要淘一遍）和玉米粒
步骤7 
再倒入香菇排骨汤和腌制好的排骨和10克油，水位加到三碗米饭的标准线稍微靠上就可以
步骤8 
如果喜欢吃软一些，可以稍微多一点水
步骤9 
盖上电饭煲的盖子，选择功能键出现菜单，选择精华煮，口感选择劲道，米种选择长粒米按开始键就可以了
步骤10 
操作面板一目了然，尽管选择你需要的口感，用米的品种就好
步骤11 
香喷喷的米饭就做好了！就是这么简单！
步骤12 
盛上一碗慢慢享用吧！
