红烧肉盖浇饭做法大全
摘要【主料】1人份五花肉400克土豆1个西兰花2块【辅料】菜籽油10克冰糖5颗耗油5克生抽5克老抽5克葱姜1块草果1个八角1个香叶3个茴香1克步骤1食材洗净切好步骤2热锅凉油，葱姜，香料，五花肉一起下锅翻
【主料】1人份 五花肉400克 土豆1个 西兰花2块 【辅料】 菜籽油10克 冰糖5颗 耗油5克 生抽5克 老抽5克 葱姜1块 草果1个 八角1个 香叶3个 茴香1克
步骤1 
食材洗净切好
步骤2 
热锅凉油，葱姜，香料，五花肉一起下锅翻炒
步骤3 
有点焦的时候放入生抽，老抽，炒上色
步骤4 
加入开水，耗油，冰糖，大火烧开改小火慢炖30分钟
步骤5 
加点盐，土豆烧10分钟
步骤6 
西兰花焯水，这一步我没拍照，装盘了
