洋葱冬菇焖鸡做法大全
摘要【主料】鸡1只蒜适量姜适量【辅料】盐适量生抽2勺料酒1勺老抽大半勺老干妈2勺步骤1整鸡切块,加入盐,生抽,老抽,料酒老干妈步骤2抓均匀,腌制20分钟步骤3热锅放油,翻炒大蒜生姜步骤4铺入洋葱块步骤5再
【主料】 鸡1只 蒜适量 姜适量 【辅料】 盐适量 生抽2勺 料酒1勺 老抽大半勺 老干妈2勺
步骤1
整鸡切块,加入盐,生抽,老抽,料酒老干妈
步骤2
抓均匀,腌制20分钟
步骤3
热锅放油,翻炒大蒜生姜
步骤4
铺入洋葱块
步骤5
再铺入冬菇片
步骤6
加入腌制了的鸡肉
步骤7
加入适量清水,盖盖子焖煮20分钟
步骤8
翻炒均匀,大火收汁就可以了