粉葛花生猪骨汤做法大全
摘要【主料】3人份猪大骨头250克葛根300克花生仁(生)150克【辅料】盐4克陈皮1块步骤1花生、陈皮洗净提前浸泡2小时步骤2猪骨鱼冷水同时落锅步骤3不盖盖烧煮出浮末后,捞出猪骨步骤4汤锅倒入去皮切小块
【主料】3人份 猪大骨头250克 葛根300克 花生仁(生)150克 【辅料】 盐4克 陈皮1块
步骤1

花生、陈皮洗净提前浸泡2小时
步骤2

猪骨鱼冷水同时落锅
步骤3

不盖盖烧煮出浮末后,捞出猪骨
步骤4

汤锅倒入去皮切小块的粉葛
步骤5

加入泡好的花生
步骤6

倒入猪骨
步骤7

加入约2升的开水
步骤8

盖盖大火烧开转中小火煲约2小时
步骤9

最后下盐盖盖,小火再煲5分钟,即可