蒸苹果什么人不能吃,一岁的宝宝可以每天吃蒸苹果吗？

每天吃…呃…会腻吧蒸苹果什么人不能吃？

首先要明确:苹果带皮蒸着吃能缓解宝宝腹泻的状况，但去皮蒸熟后的蒸苹果不含鞣酸，只含有果胶成分，所以止泻效果很一般。

一岁多的宝宝可以尝试很多不同的口味了哦，你可以试试一下菜单:

1.山药苹果小米粥

山药一节

小米一把

苹果1/4个

step1. 小米先浸泡1小时，充分泡涨。

step2. 泡好的小米倒入锅中，一次性加足量的水，大火煮开后转小火焖煮。

step3. 山药切小丁，苹果去皮去蒂切小丁。

PS：颗粒大小根据宝宝的适应情况调整。

step4. 待小米粥煮至粘稠后再将苹果丁、山药丁都加入锅中。

step5. 搅拌均匀，转小火焖煮。

step6. 煮至山药和苹果熟透，米粥软烂就可以了。

2.苹果银耳羹

苹果半个

银耳体积未泡发与苹果大小基本相等

step1:银耳充分泡发后撕成小朵。

step2:放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火，再煮半小时。

最好是一次性加入没过银耳2个手指关节的水量。

step3:苹果去皮去核，切成小块。

step4:放入锅中，继续煮10分钟。

step5:煮好后的苹果是不会氧化的，颜色很清澈，看上去非常有食欲哦。

step6:如果给小宝宝食用需要用辅食机搅拌，稍稍冷却后就可以添加了。

搅拌后倒入碗中就可以给宝宝吃啦。

银耳比较难消化，烹饪时一定要煮至熟透。

3.苹果燕麦粥

苹果1个

燕麦一把

step1：燕麦浸泡4小时左右。

step2：浸泡后放入锅中，加入少许水，用中火煮30分钟左右。

加水的比例可以自行调整，我是煮完后带汤一起用的，所以加得不多，差不多500毫升水量。

step3:苹果去皮去核，切成小块。

step4:苹果蒸熟，蒸熟后再加入燕麦粥，搅拌一会儿就可以了。

苹果要蒸熟后再使用，可以上蒸锅蒸，也可以放辅食机蒸。

冬天还是不要给宝宝生吃苹果，以免出现腹泻、胀气的情况。

愿宝宝有个好胃口。

什么样的人千万不能吃苹果？

没有绝对不能吃苹果的！你知道为什么住院病人，基本上都是送苹果和香蕉的。而且婴幼儿也是以苹果末和香蕉泥开始添加的，这就是因为，苹果和香蕉性情比较温和，有机酸含量不是很高，而且相较于其他水果，也易于消化吸收。

苹果一般人都是可以食用的，对于吃苹果过敏者，是不能吃的，不过水果常见的过敏原中，吃苹果过敏的很少见，一般有猕猴桃、菠萝、桃子等。至于一些慢性胃炎、胃溃疡、肠结核的人来说也不是绝对的不能吃，只是在苹果的选择上以及吃法上要注意，比如：

1、尽量选择质地发“面”的苹果来吃，比如：香蕉苹果等，不要选择“脆”的。

2、吃得时候，制作要细，比如去皮、去核、刮着末来吃，也可以蒸熟烂了来吃，这样膳食纤维软化，更容易消化吸收。虽说维生素C、 B族有所下降，但本身苹果含量也不高。所以不用担心。

3、食用的量不要太大，否则会使胃部不适。

总之苹果的人们日常中最为普遍的水果，也很大众，苹果所含的营养成分在水果中也算是比较均匀的，没有含量很高的，都是一般，不过，苹果含有一定量的生物活性成分酚类物质——类黄酮。吃苹果对人体健康有益。另外强调的一点是苹果核是不能吃得，含有氢氰酸，吃了会让身体出现不适症状。