生蚝煮鸡汤做法大全
摘要【主料】2人份鸡半只生蚝300克【辅料】盐1.5茶匙油1茶匙姜片5片蒜2颗生粉4茶匙步骤1生蚝先用清水洗干净，然后下2茶匙生粉，轻轻搓洗，过清水，再下2茶匙生粉，轻轻搓洗，清水过干净备用步骤2鸡肉砍小
【主料】2人份 鸡半只 生蚝300克 【辅料】 盐1.5茶匙 油1茶匙 姜片5片 蒜2颗 生粉4茶匙
步骤1 
生蚝先用清水洗干净，然后下2茶匙生粉，轻轻搓洗，过清水，再下2茶匙生粉，轻轻搓洗，清水过干净备用
步骤2 
鸡肉砍小块状，备用
步骤3 
锅里下油，下姜片和蒜片，把鸡里面的骨头和胸肉挑出来下锅里翻炒，下一点白酒
步骤4 
下水煮汤，多少量就随意的，大概煮半个小时
步骤5 
下鸡肉，煮约8分钟
步骤6 
水开下生蚝，煮大约2至3分钟，下盐调味，即可食用，汤很鲜美，还有鸡肉和生蚝做菜，一举两得哦
