豆皮生菜鸡肉卷做法大全
摘要【主料】3人份生菜1颗黄瓜半根胡萝卜1根千张1张鸡胸脯肉适量【辅料】生抽适量胡椒粉适量料酒适量步骤1食材准备：生菜、黄瓜、胡萝卜、豆皮、鸡胸肉步骤2豆皮过水焯一下，去豆腥味步骤3黄瓜切条状，胡萝卜切细
【主料】3人份 生菜1颗 黄瓜半根 胡萝卜1根 千张1张 鸡胸脯肉适量 【辅料】 生抽适量 胡椒粉适量 料酒适量
步骤1 
食材准备：生菜、黄瓜、胡萝卜、豆皮、鸡胸肉
步骤2 
豆皮过水焯一下，去豆腥味
步骤3 
黄瓜切条状，胡萝卜切细条焯一下水或者用盐腌15分钟左右去一下土腥味鸡胸肉切条状用料酒、生抽和胡椒粉腌一会
步骤4 
腌好的鸡胸肉炒熟，大火快炒，这样炒出来的比较嫩
步骤5 
准备工作完成
步骤6 
豆皮切小块
步骤7 
吃的时候来一小碟甜面酱
步骤8 
豆皮垫底，放生菜叶、黄瓜和胡萝卜，鸡胸肉酱可以放在里边，也可以卷起来吃的时候蘸蘸
