免烤叉烧,让你一口就爱上做法大全
摘要【主料】2人份五花肉500克叉烧酱1瓶鹅油15毫升【辅料】冰糖2颗白酒适量步骤1五花肉500g洗净,切片装碗步骤2加入叉烧酱,拌匀腌制一晚步骤3 不粘锅加热,倒入鹅油15ml,待油温八成热时放入腌好的
【主料】2人份 五花肉500克 叉烧酱1瓶 鹅油15毫升 【辅料】 冰糖2颗 白酒适量
步骤1
五花肉500g洗净,切片装碗
步骤2
加入叉烧酱,拌匀腌制一晚
步骤3
不粘锅加热,倒入鹅油15ml,待油温八成热时放入腌好的五花肉,煎至两面金黄
步骤4
再倒入清水2小碗,加入冰糖2颗
步骤5
大火烧开煮约7分钟,再转小火慢炖约15分钟,最后再转大火收汁
步骤6
出锅前淋上白酒1勺,盛出即可享用