手撕杏鲍菇做法大全
摘要【主料】3人份杏鲍菇3个蒜蒜蓉适量辣椒小辣椒3个【辅料】葱花适量白醋1勺生抽1勺花生油适量盐适量步骤1杏鲍菇去杂质清洗干净步骤2放入铁釜中盖上锅盖选择“蒸煮”功能键， 蒸15分钟步骤3热锅下花生油爆炒
【主料】3人份 杏鲍菇3个 蒜蒜蓉适量 辣椒小辣椒3个 【辅料】 葱花适量 白醋1勺 生抽1勺 花生油适量 盐适量
步骤1 
杏鲍菇去杂质清洗干净
步骤2 
放入铁釜中盖上锅盖选择“蒸煮”功能键， 蒸15分钟
步骤3 
热锅下花生油爆炒蒜蓉盛出备用，小辣椒切碎备用
步骤4 
程序完成后断开电源将杏鲍菇取出放凉
步骤5 
借助刀或筷子先将杏鲍菇分成四份便于凉得快些
步骤6 
凉至不烫手时开始手撕杏鲍菇，宽度大概半厘米
步骤7 
手撕完成后将蒜蓉、辣椒碎、白醋、生抽、盐、葱花放入拌均后即可食用
