牛大力的功效,猪蹄筋配中药牛大力怎么样煲汤？
摘要牛大力又叫猪脚笠能治肾虚和腰酸背痛以及风湿病而猪蹄筋的功效跟鹿筋差不多牛大力的功效，不过价格上就更实在。猪蹄筋有点油腻，可以先用酒腌制一下在抓洗干净之后用姜水焯一下，之后和牛大力一起煲汤，这样就不会油
牛大力又叫猪脚笠能治肾虚和腰酸背痛以及风湿病
而猪蹄筋的功效跟鹿筋差不多牛大力的功效，不过价格上就更实在。
猪蹄筋有点油腻，可以先用酒腌制一下在抓洗干净之后用姜水焯一下，之后和牛大力一起煲汤，这样就不会油腻。口感很好。
具体的的做法其实没什么，只是我做的是时候还会加一些花生、猪骨、红枣、陈皮、姜片、如果你不嫌麻烦再加上猪扇骨
做的时候就是把牛大力皮刮干净之后切成片，把之前说的猪蹄筋等原料处理好放锅里煲，只是你得多放点水，毕竟要大火10分钟开锅后小伙2小时，汤得够。花生最好用眉豆花生，如果没有普通的也成。
