番茄龙利鱼怎么做,龙利鱼馅放什么香料能增加鱼味?

2022-02-06 10:29:45 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要龙利鱼是深海鱼的一种,比较受厨师的欢迎,目前市场卖的大多都经过了初加工,冰鲜保存的很好。做起来更省时省力,下面给大家分享一道鲜鱼饺子馅的做法番茄龙利鱼怎么做:一、主料:龙利鱼净肉300克,猪肉馅200

龙利鱼是深海鱼的一种,比较受厨师的欢迎,目前市场卖的大多都经过了初加工,冰鲜保存的很好。做起来更省时省力,下面给大家分享一道鲜鱼饺子馅的做法番茄龙利鱼怎么做:

番茄龙利鱼怎么做,龙利鱼馅放什么香料能增加鱼味?

一、主料:龙利鱼净肉300克,猪肉馅200克。

番茄龙利鱼怎么做,龙利鱼馅放什么香料能增加鱼味?

辅料:西芹200克、鸡蛋2个,葱姜末各20克

调料:浓缩鸡汁6克、盐10克、味精6克、胡椒粉3克、味极鲜20克、料油30克、香油5克,白糖5克,老抽6克。花椒5克。

二:西芹切碎备用,猪肉馅的调制就不再细说了。将龙利鱼放入盆中先用葱姜水腌渍10分钟,捞出沥干水分剁成鱼肉馅。里面加花椒水、蛋清搅拌上劲,加胡椒粉生抽、盐、味精、鸡汁、白糖、料油、香油调味、老抽调色。和提前调制好的猪肉馅、西芹放在一起搅拌均匀即可。根据个人口味备好蘸料。

温[心]提示:调好的鱼肉馅非常鲜美,加入猪肉馅更增加鱼肉的香味。

柿子除了糖拌柿子、还能怎么做?

严格来说,“柿子”与“西红柿”还是要区分开来的,我的家乡在山东,是以农业生产为主的省份,西红柿对于我来说再熟悉不过了,犹记10年之前,价格最贵的时候西红柿2块钱一斤,最便宜的时候,我跟着父亲拉了一三轮车的西红柿,凌晨2点到了菜市场,菜贩子给5块钱,你没看错,不论斤,就是5块钱一车,我们爷俩还得给人装上车。

番茄龙利鱼怎么做,龙利鱼馅放什么香料能增加鱼味?

我当时就很不忿,为什么西红柿这么甜,这么大个,这么好吃,还卖的这么便宜,直到大了以后才明白,“当某种物品供应过于饱和,市场需求可选择性高”,这件东西便一文不值了。

番茄龙利鱼怎么做,龙利鱼馅放什么香料能增加鱼味?

偏题了偏题了!作为从小摘西红柿就啃的孩子,非常有资格来说一下,西红柿的吃法,保证让你吃出花!

番茄龙利鱼怎么做,龙利鱼馅放什么香料能增加鱼味?

1.西红柿炒鸡蛋,最常见的,大家都会做。

2.西红柿黄瓜炒鸡蛋,加了黄瓜片之后,整个菜的味道都会提升一个档次!

3.西红柿土豆片炒鸡蛋,主角是“土豆”,炒过之后,每一片土豆都带着西红柿的酸甜,极其开胃!相信我!

4.西红柿炝锅面,先用甜面酱把西红柿炒出汁,再到水煮沸,荷包两个鸡蛋,最后下面条即可!(也可以提前把鸡蛋与西红柿一起炒熟)

5.西红柿蒸饭,用电饭煲蒸米饭时,在出锅前5分钟放一个西红柿(去皮开十字花刀)进去,闷熟后出锅拌匀即可!

6.在袖子上擦一擦,带皮生吃最棒!(此条可忽略)

基本就是这些啦,如果还有其他的,我会在评论区加上[呲牙]记得关注我哟,一起探讨!

(图片来自网络)

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