懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子做法大全
摘要【主料】茄子2个蒜2个白糖1勺孜然粉2勺黑胡椒半勺辣椒粉半勺生抽2勺耗油1勺食用油5勺【辅料】葱2根步骤1茄子洗干净后擦干水分,表面刷上食用油步骤2烤箱200度预热后放入茄子烤25分钟,把茄子烤软步骤
【主料】 茄子2个 蒜2个 白糖1勺 孜然粉2勺 黑胡椒半勺 辣椒粉半勺 生抽2勺 耗油1勺 食用油5勺 【辅料】 葱2根
步骤1
茄子洗干净后擦干水分,表面刷上食用油
步骤2
烤箱200度预热后放入茄子烤25分钟,把茄子烤软
步骤3
调神仙酱汁:2个蒜切成蒜泥➕2个小米辣➕1勺白糖➕2勺孜然粉➕半勺黑胡椒粉➕半勺辣椒粉➕2勺生抽➕1勺耗油➕5勺食用油
步骤4
烤好的茄子从中间用刀划开,然后用手帮忙铺平
步骤5
用刀在茄子上划几刀,方便入味
步骤6
在茄子上刷上满满的酱料
步骤7
烤箱预热,送入烤箱180°烤10分钟
步骤8
最后撒上葱花、小米辣和香菜就可以开吃啦