燕麦粥怎么煮才好吃,燕麦牛奶粥的制作方法是怎样的?
牛奶燕麦粥以鲜牛奶搭配大米燕麦片炖煮而成。口感顺滑、味道香醇、营养丰富燕麦粥怎么煮才好吃,具有养心安神、润肺通肠的功效,而且做法简单方便,所以不管是对于老人孩子还是上班族都很适合,如果你早餐不知道吃些什么好,健康营养的牛奶燕麦粥会使你的早餐又多一种选择。
食材:牛奶、燕麦、大米、清水、白糖(根据喜好添加)。
做法步骤:
1、准备食材
首先准备大米和燕麦片,分别清洗干净。再准备适量牛奶备用。
2、煮粥
锅中加水放入大米,大火煮开转中小火煮15-20分钟,煮至大米粥黏稠放入燕麦再煮5分钟左右,这时候粥已经比较浓稠了,放入牛奶转大火,等锅再次煮开关火,放入少许白糖,不喜欢吃甜的也可以不放。搅拌均匀盛入碗中就可以开动啦。
奶香四溢营养好喝的牛奶燕麦粥就做好了。
喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。
小贴士:
1、大米和燕麦的量可以根据吃饭人的数量,以及自己喜欢的粥的浓稠度自行调整。
2、煮好的粥可以少加一点白糖增加一点甜味,不喜欢吃甜的可以不放。
3、牛奶不需要煮太长时间,倒入锅中煮开后关火即可。
燕麦粥里面都可以放些什么?
早餐粥这样做,天天都爱吃,美容养颜健脾胃,润肠排毒
喝粥养生是比较好的一种方法,我们会根据自己的爱好做成各种营养粥,大部分爱喝粥的人都喜欢把营养粥当作营养早餐,一般情况下早餐都喜欢吃比较清淡的食物,因为早餐吃得油腻了影响一整天的食欲,所以,早上适合吃一些开胃助消化的营养粥,不仅能给肠胃减轻负担,还能润肠排毒,用紫薯熬粥可能你没吃过,不妨换换口味,做一次紫薯粥,也许你会喜欢,不管是哪一种美食,只要你喜欢了才会吃出味道和感觉。
一、紫薯的营养价值
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素,紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒易被人体吸收,增强机体免疫力,清除体内自由基,有护肝养胃的作用;紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、润肠排毒。
紫薯含有大量黏液蛋白,能够提高机体免疫力,紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用,紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动,紫薯富含纤维素,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质,保持大便畅通,改善消化道环境,保护胃肠道;紫薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
二、吃紫薯的好处:
1.紫薯中富含硒和花青素,具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的效果。
2.紫薯含有丰富的纤维素,具有促进肠胃蠕动,帮助毒素排出体外,起到通便的效果。
3.紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素,具有补充能量,消除疲劳的作用。
4.紫薯属于低脂肪、低热量食物,具有瘦身减肥的作用。
5.紫薯含有大量的黏液蛋白,具有增强抵抗力的效果。
三、紫薯燕麦粥的做法:
食材:紫薯100克,燕麦100克。
做法:
1.将紫薯洗净切成丁,这样熬粥的时候熟得快,口感也比较好。
2.紫薯丁放入锅中,加入适量的清水,煮大约五分钟。
3.散装的燕麦片需要清水冲洗一两遍,加入燕麦片继续煮,煮到紫薯熟烂就可以食用了。
作用:健脾,补气,助消化,宽肠通便,预防便秘。
四:紫薯粥的特点:
我们也可以将紫薯换成山药、红薯、南瓜、土豆,也可以将燕麦换成黑米、小米、粳米,每天吃不同口味的营养早餐又不用花费太多的时间,在食用过程中变换食材做出不同口味的营养粥,还可以添加一些蔬菜来改善口味,增强食欲,帮助消化,比如等粥熬好之后,添加一些胡萝卜丁、小芹菜丁、菠菜干丁等,不用熬煮添加之后就可以食用,因为粥的温度能够把蔬菜烫熟,五颜六色的蔬菜粥开胃助消化,好看又好吃。
其实,紫薯粥最亮眼的特点就是颜色非常吸引人,能够激起食欲,看一眼就像尝一口,所以对于小孩来说肯定是一道美食,因为紫薯粥能帮助通便,帮助消化,激发食欲,为了增加口味可以添加一些水果、坚果、蔬菜,对于脾胃不好的人来说变换食材调理脾胃,紫薯粥的确是一道不错的营养粥,就好比天天吃米饭,不妨换换口味吃吃面条,也许会有不一样的感觉,紫薯粥你值得尝试一下。