红糖枸杞窝蛋做法大全
摘要【主料】1人份枸杞10克鸡蛋1个江米酒40克黄芪6克姜10克【辅料】红糖30克步骤1备好各材料,红糖也可以用黑糖,酒酿只用米粒,姜选用黄肉姜,姜味浓香点步骤2取一个小锅,放2碗左右的水,把黄芪煮15分
【主料】1人份 枸杞10克 鸡蛋1个 江米酒40克 黄芪6克 姜10克 【辅料】 红糖30克
步骤1

备好各材料,红糖也可以用黑糖,酒酿只用米粒,姜选用黄肉姜,姜味浓香点
步骤2

取一个小锅,放2碗左右的水,把黄芪煮15分钟
步骤3

把煮过黄芪捞出,放入姜片小火煮
步骤4

5分钟后磕进鸡蛋,转小火泡熟
步骤5

待鸡蛋表面凝固,加入红糖粉
步骤6

糖溶化后放酒酿米粒
步骤7

再煮5分钟后加入枸杞子稍微煮 一会,即可关火
步骤8

盛出红糖枸杞窝蛋趁热食用,浑身暖暖的,人也会挺精神的