酸爽一夜渍做法大全
摘要【主料】莴笋50克胡萝卜1/2根黄瓜1/2根【辅料】香叶1片花椒粒1匙盐1匙冰糖30克米醋120克凉开水120克步骤1锅中放入香叶,花椒粒,盐,冰糖和米醋,小火煮至冰糖融化步骤2过滤后加入白开水拌匀晾
【主料】 莴笋50克 胡萝卜1/2根 黄瓜1/2根 【辅料】 香叶1片 花椒粒1匙 盐1匙 冰糖30克 米醋120克 凉开水120克
步骤1
锅中放入香叶,花椒粒,盐,冰糖和米醋,小火煮至冰糖融化
步骤2
过滤后加入白开水拌匀晾凉
步骤3
莴笋去皮切条
步骤4
胡萝卜切条
步骤5
黄瓜切条
步骤6
蔬菜条放入保鲜碗,倒入醋汁,密封浸泡1夜即可