螃蟹哪里不能吃,螃蟹到底哪些部位不能吃啊?
摘要螃蟹有好几个部位都不能吃,首先肚脐是排泄的位子,再次是鳃很脏,有很多寄生虫螃蟹哪里不能吃。其次是蟹的胃也叫“沙包”,这一定要拿掉。还有就是蟹的心脏!蟹本身是寒性的动物,但蟹的心脏是最寒心的部位,现在很
螃蟹有好几个部位都不能吃,首先肚脐是排泄的位子,再次是鳃很脏,有很多寄生虫螃蟹哪里不能吃。其次是蟹的胃也叫“沙包”,这一定要拿掉。还有就是蟹的心脏!
蟹本身是寒性的动物,但蟹的心脏是最寒心的部位,现在很多人把它清除掉不吃。
把蟹的盖子打开,如活蟹能看到蟹中间有一块肉在跳动,这就是蟹的心脏。如果你喜欢吃到也无所谓,味道还特别好,又不是天天在吃。
过去我们宁波人都沒这么讲究,从来没有听说,吃了蟹心而出了什么问题。所以这由你自已去决定!
螃蟹该怎么将不能吃的排除?
相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
1.将螃蟹后盖打开,蟹腮是不能吃的,蟹腮长在蟹腹部。
2.眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,剩下的三角形蟹白也要去掉。
3.蟹肠里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到一根黑色的东西,要去掉,蟹胃含有蟹的排泄物。
4.隐藏在蟹盖上的三角包也是要去掉的,蟹心也叫蟹六角板,呈六角形,藏在蟹腹中间的地方是最寒的,一定不能吃。