补脾的食物,补脾益胃的食物有哪些,怎么吃?
补脾益胃补脾的食物,应该是两种不同的食物
补脾,我们日常生活中所吃的食物大部分都有补脾的作用,如肉类,蔬菜,水果中的苹果,梨就有很好的补脾的作用,中药类,枸杞子,党参,都可以补脾,换句话来说,如果不是特别需要,就不需要刻意去补脾,因为我们平时吃的食物已经有很好的补脾的作用了,其中有两种被大家熟知的补脾特别好的食物,山药,地瓜,我一会儿会分享一个山药的做法给大家。
益胃,主要就是不要吃生硬酸辣的东西,刺激胃,多吃一些容易消化吸收的,例如粥或者面食之类的。
排骨炖山药,非常的补脾,送给大家,希望喜欢
1:将山药去皮,滚刀切块清洗干净备用。
2:排骨切段,锅内烧水放少许料酒去除血沫,料酒具有去腥的作用,捞出沥干备用。
3:起锅烧油,葱花姜片爆香,下入排骨翻炒,加入少许的花椒,八角,酱油,蚝油,鸡精,十三香,翻炒均匀加入清水,水没过排骨2−3厘米,大火烧开转小火。
4:半个小时左右加入准备好的山药,加少许的盐,要是有枸杞可以放入一点,不影响口感,补脾效果叶更好。再炖15-20分钟即可出锅,山药炖排骨,补脾的神器就做好了。
什么“补脾”效果比较好?
补脾的冠军是什么,这个问题太笼统,中医讲致病有二,内因,外因。内为七情内伤,饮食劳倦等。外有六淫致病,摔伤磕碰等。所以从内因来说,饮食内伤,为第一,而补脾冠军首先就是自己。
脾为后天之本,气血生化之源,脾主运化,胃主受纳。饮食不洁,过饱过饥,厚味偏重,饮食不规律,这些在无形中都给脾造成了压力,损伤脾的运化,造成脾运失司,出现脾虚,所以补脾第一为本人自己。日常饮片要清淡,按时,不过饥过饱,不偏味厚重。
从食物来说补脾冠军为山药,山药补肺脾肾,人体先后天之本都有所补,补肾以滋先天养后天,补脾以运后天滋先天,所以山药可以益气养阴,补肺脾肾,治疗脾虚最好的要药。
生姜也可以称为补脾冠军,可能好多人觉得好奇,俗话说常食萝卜生姜,不要医生处方,所以生姜也可以很好的补脾,中药讲生姜可以温中散寒,因为现在生活节奏快。冷饮盛行,好多人因为贪吃冷饮造成中焦虚寒,所以可以每天吃点生姜,来温中,散中焦寒邪,这样可以做到日常养脾。