爆炒。酸辣绿豆芽做法大全
摘要【主料】绿豆芽250克生抽半勺香醋半勺植物油适量【辅料】小米辣两三个韭菜两三根步骤1豆芽先冲洗干净后浸泡半小时以上，再捞起沥干水份步骤2韭菜切段步骤3小米辣切段步骤4锅内倒入适量油开大火烧热后，放入绿
【主料】 绿豆芽250克 生抽半勺 香醋半勺 植物油适量 【辅料】 小米辣两三个 韭菜两三根
步骤1 
豆芽先冲洗干净后浸泡半小时以上，再捞起沥干水份
步骤2 
韭菜切段
步骤3 
小米辣切段
步骤4 
锅内倒入适量油开大火烧热后，放入绿豆芽快速翻炒
步骤5 
翻炒至变软后放入小米辣
步骤6 
再次翻炒均匀后放入适量盐
步骤7 
翻拌均匀后依次倒入适量生抽，香醋
步骤8 
最后放入韭菜段
步骤9 
翻炒至断生即可关火出锅装盘，酸酸辣辣特别的开胃爽口
