家常菜之红烧鸡块做法大全
摘要【主料】4人份鸡半只【辅料】料酒1大勺生抽1大勺老抽1大勺盐1勺红椒适量步骤1将鸡洗净步骤2半只鸡切成块状，备用步骤3将菜籽烧热，然后将盐加入，我加了一勺盐步骤4烧热之后，将鸡块倒入，大火备一下步骤5
【主料】4人份 鸡半只 【辅料】 料酒1大勺 生抽1大勺 老抽1大勺 盐1勺 红椒适量
步骤1 
将鸡洗净
步骤2 
半只鸡切成块状，备用
步骤3 
将菜籽烧热，然后将盐加入，我加了一勺盐
步骤4 
烧热之后，将鸡块倒入，大火备一下
步骤5 
待鸡块颜色稍变之后，加入料酒、生抽
步骤6 
再加入老抽
步骤7 
加入之后，用锅铲炒一下，让颜色更加均匀，入味。再倒入适量的红椒，喜欢吃辣，可以多放一些
步骤8 
然后，加入倒入一碗水。盖上锅盖，小火闷一会，直至水烧干，鸡熟即可
