家庭版麻辣香锅做法大全
摘要【主料】2人份虾300克肉丸适量鱼糕适量玉米适量金针菇适量藕适量喜欢的蔬菜适量【辅料】葱适量姜适量蒜适量火锅底料适量盐适量芝麻适量干辣椒适量花椒适量香叶适量步骤1莲藕切片,玉米切块,金针菇撕成小段步骤
【主料】2人份 虾300克 肉丸适量 鱼糕适量 玉米适量 金针菇适量 藕适量 喜欢的蔬菜适量 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 火锅底料适量 盐适量 芝麻适量 干辣椒适量 花椒适量 香叶适量
步骤1
莲藕切片,玉米切块,金针菇撕成小段
步骤2
锅中烧水,水开放入玉米、金针菇、藕片,煮8分钟
步骤3
放入肉丸、鱼糕、虾,喜欢的蔬菜,煮3分钟,捞出备用
步骤4
锅中放油,加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶炒香
步骤5
放入火锅底料炒出红油,倒入全部食材,翻炒均匀,加少许盐调味
步骤6
出锅前撒上适量芝麻即可