凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新做法大全

2022-01-08 17:40:43 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】黄瓜1根【辅料】蒜3瓣酱油1勺步骤1主要食材如图所示示意,一根黄瓜步骤2将头尾切去,洗去外皮,用两只筷子分别依在青瓜的两侧,并夹紧步骤3然后用大刀,垂直九十度的切下去,切到顶到筷子即可,每片间




【主料】 黄瓜1根 【辅料】 蒜3瓣 酱油1勺


步骤1 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新的做法大全

主要食材如图所示示意,一根黄瓜

步骤2 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新的做法图解

将头尾切去,洗去外皮,用两只筷子分别依在青瓜的两侧,并夹紧

步骤3 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新的家常做法

然后用大刀,垂直九十度的切下去,切到顶到筷子即可,每片间隔的厚度尽可能的薄

步骤4 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新的简单做法

都切好之后,再旋转180度,斜切黄瓜,同理也是切到顶到筷子即可

步骤5 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新怎么吃

然后就是见证奇迹的时候啦,从两侧缓慢拉开

步骤6 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新怎么做

圈成“盘龙”的形状

步骤7 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新怎么炒

用酱油老抽和蒜末调个汁

步骤8 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新怎么煮

淋在上面就可以了,蓑衣黄瓜就做好啦~

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