凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新做法大全
摘要【主料】黄瓜1根【辅料】蒜3瓣酱油1勺步骤1主要食材如图所示示意,一根黄瓜步骤2将头尾切去,洗去外皮,用两只筷子分别依在青瓜的两侧,并夹紧步骤3然后用大刀,垂直九十度的切下去,切到顶到筷子即可,每片间
【主料】 黄瓜1根 【辅料】 蒜3瓣 酱油1勺
步骤1
主要食材如图所示示意,一根黄瓜
步骤2
将头尾切去,洗去外皮,用两只筷子分别依在青瓜的两侧,并夹紧
步骤3
然后用大刀,垂直九十度的切下去,切到顶到筷子即可,每片间隔的厚度尽可能的薄
步骤4
都切好之后,再旋转180度,斜切黄瓜,同理也是切到顶到筷子即可
步骤5
然后就是见证奇迹的时候啦,从两侧缓慢拉开
步骤6
圈成“盘龙”的形状
步骤7
用酱油老抽和蒜末调个汁
步骤8
淋在上面就可以了,蓑衣黄瓜就做好啦~