黄花菜烧五花肉做法大全
摘要【主料】3人份干黄花菜适量五花肉300克【辅料】冰糖25克生抽3勺老抽1勺姜三片食盐半勺食用油适量步骤1黄花菜提前浸泡一个小时步骤2五花肉洗干净步骤3切成薄片步骤4炒锅烧热倒入适量的食用油，放入冰糖和
【主料】3人份 干黄花菜适量 五花肉300克 【辅料】 冰糖25克 生抽3勺 老抽1勺 姜三片 食盐半勺 食用油适量
步骤1 
黄花菜提前浸泡一个小时
步骤2 
五花肉洗干净
步骤3 
切成薄片
步骤4 
炒锅烧热倒入适量的食用油，放入冰糖和姜片，
步骤5 
小火炒至冰糖融化。倒入五花肉
步骤6 
迅速用铲子搅拌均匀。确保每一块肉上都裹上糖色
步骤7 
倒入三勺生抽一勺老抽
步骤8 
黄花菜沥干水分
步骤9 
和五花肉放在一起
步骤10 
翻炒均匀。加一碗热水，大火烧开之后转小火慢炖10-15分钟
步骤11 
大火收汁，出锅前加一丢丢食盐，就可以了，
步骤12 
切一点葱装饰一下，开吃
