仿真烧果子做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋黄一个低筋面粉110克炼乳120克豆沙120克【辅料】无铝泡打粉2克食用色素一点点步骤1将蛋黄加入炼乳步骤2用刮刀将蛋黄和炼乳搅拌均匀步骤3将面粉和泡打粉混合,筛入图二的蛋黄炼乳液里
【主料】3人份 鸡蛋黄一个 低筋面粉110克 炼乳120克 豆沙120克 【辅料】 无铝泡打粉2克 食用色素一点点
步骤1
将蛋黄加入炼乳
步骤2
用刮刀将蛋黄和炼乳搅拌均匀
步骤3
将面粉和泡打粉混合,筛入图二的蛋黄炼乳液里
步骤4
搅拌均匀一下,用手和成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时
步骤5
面团经过冷藏后不粘手,非常容易造型,将面团和豆沙分别分成相同数量的等份
步骤6
将面剂子捏扁,中间厚四周薄,将豆沙馅放在面皮中,包住豆沙馅,捏出造型
步骤7
烤箱预热160度,中层,上下火150度15分钟左右,根据自家烤箱脾气适当调节温度和时间,出炉后用小刷子刷少许色素水涂色