菠萝蜜的核有什么功效,波萝蜜的食用价值是什么？

说来惭愧，以前我对菠萝蜜和榴莲傻傻分不清楚，因为都没有吃过，只知道它们的外表长满了刺，后来在夜市买过一次，剥好了装在盒里，这才分得清，相对于榴莲来说，可能菠萝蜜更能接受一些菠萝蜜的核有什么功效。

回答菠萝蜜的食用价值，就不得不先了解下菠萝蜜的营养成分：每100克菠萝蜜含有：热量105千卡/蛋白质0.2克/脂肪0.3克/碳水化合物25.7克/膳食纤维0.8克/钾元素330毫克/镁24毫克/磷18毫克/钙9.0毫克/硒4.2毫克，以及丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素E、维生素C和维生素B族等。

此外菠萝蜜中还有一些特殊的营养物质，如菠萝多糖、酚类化合物等，又进一步的提高了菠萝蜜的食用价值。

从菠萝蜜的营养成分来看其食用价值：菠萝蜜的优势在于热量适中，高钾低磷的特点比较适合没有合并肥胖的高血压患者和需要补钾限磷的肾病患者，对容易水肿的朋友或者饮食中食盐吃的较多，口味过重的朋友也比较适合。

同时，菠萝蜜中的多酚类化合物、类胡萝卜具有较强的抗氧化、抗炎作用，可以起到保护血管健康、降低身体炎症反应诱发的疾病风险。

而菠萝蜜中的其他多种维生素和矿物质，以及含量较高的硒，对机体的免疫系统有一定促进意义，对于健康人群而言应季的时候适量吃些菠萝蜜也是不错的水果选择。

但是，我们需要注意的是，菠萝蜜中的含糖量比一般的水果要高，不太建议糖尿病和高血糖人群食用。

总之，菠萝蜜作为一种天然的热带水果，果肉肥厚，香甜可口，营养价值也不错，俘获了很多很多朋友的芳心，不过再喜欢也要注意摄入量哈。

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