家常烧麦做法大全
摘要【主料】2人份糯米250克肉糜50克春笋30克胡萝卜20克香菇15克烧卖皮15张【辅料】料酒10克老抽15克生抽30克盐2克糖20克步骤1·食材·糯米 250g、肉糜 50g、笋 30g胡萝卜 20g
【主料】2人份 糯米250克 肉糜50克 春笋30克 胡萝卜20克 香菇15克 烧卖皮15张 【辅料】 料酒10克 老抽15克 生抽30克 盐2克 糖20克
步骤1 
·食材·糯米 250g、肉糜 50g、笋 30g胡萝卜 20g、香菇 15g、烧卖皮 15张料酒 10g、老抽 15g、生抽 30g、盐 2g、糖 20g
步骤2 
清水泡发糯米、香菇
步骤3 
依次将笋、胡萝卜、泡发后的香菇，切丁备用
步骤4 
再将泡发好的糯米倒入电饭煲，加入少许清水，煮熟
步骤5 
热锅冷油，倒入肉末炒至变色，倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖，炒匀
步骤6 
再倒入蔬菜丁翻炒
步骤7 
加入糯米，炒匀盛出
步骤8 
取烧卖皮，包入炒好的馅料
步骤9 
沸水蒸15分钟即可
