柠檬黄金凤尾虾做法大全
摘要【主料】2人份虾8只【辅料】柠檬1个料酒少量葱少量姜2g面包屑少量玉米淀粉少量鸡蛋1个食用油少量步骤1将虾去头剥皮，并将虾线挑出 挑虾线时可用牙签从虾腰中段挑出步骤2将虾从中间劈开不要切断步骤3将准备
【主料】2人份 虾8只 【辅料】 柠檬1个 料酒少量 葱少量 姜2g 面包屑少量 玉米淀粉少量 鸡蛋1个 食用油少量
步骤1 
将虾去头剥皮，并将虾线挑出 挑虾线时可用牙签从虾腰中段挑出
步骤2 
将虾从中间劈开不要切断
步骤3 
将准备好的虾进盘，放入盐、葱段、姜段、料酒一勺，挤入柠檬汁，放入黑胡椒腌制约1小时
步骤4 
将腌制好的虾占一点淀粉 要薄薄一层再裹入蛋清
步骤5 
裹入蛋清的虾占上面包屑放盘备用
步骤6 
油7分热，将虾放入油中小火炸 面包屑成金黄色即可
步骤7 
喜欢吃番茄酱的可以配点番茄酱
