肉丁炒外婆菜做法大全
摘要【主料】3人份猪肉200克外婆菜250克【辅料】红辣椒1条胡椒粉适量青辣椒1条蒜适量盐适量清水适量料酒适量白糖适量步骤1准备好所有材料步骤2将王栏树外婆菜倒出到容器里备用步骤3猪肉洗干净切丁,肥肉和瘦
【主料】3人份 猪肉200克 外婆菜250克 【辅料】 红辣椒1条 胡椒粉适量 青辣椒1条 蒜适量 盐适量 清水适量 料酒适量 白糖适量
步骤1

准备好所有材料
步骤2

将王栏树外婆菜倒出到容器里备用
步骤3

猪肉洗干净切丁,肥肉和瘦肉分开
步骤4

瘦肉丁放进容器里加入盐、料酒和胡椒粉拌匀腌半小时
步骤5

青红辣椒洗干净去籽后切丁
步骤6

热锅淋油将肥肉丁倒进去爆至金黄,加入拍扁的适量蒜
步骤7

将瘦肉丁倒进锅里炒至颜色变白
步骤8

倒入外婆菜和适量清水匀
步骤9

最后倒入青红辣椒丁,大火炒三分钟
步骤10

加入适量白糖炒匀即可