杨梅干,有没有品相比较好的杨梅干?
这个完全可以自己制作杨梅干,又干净卫生,品相又好,最主要是自己动手做的,吃起来更安全更放心!首先准备材料:新鲜的杨梅,冰糖,白糖,盐,清水 ! 以下为杨梅干的制作方法: 1、杨梅洗干净用淡盐水泡30分钟,滤干备用。
2、把杨梅倒入锅里,加适量清水,再加一勺盐,开大火煮开,然后把煮杨梅的水倒掉。
3、加入冰糖,继续加热,把糖煮化,这时杨梅也会渗出水分,煮开后转小火继续煮,要不时的翻炒一下,以防糊锅,炒制时要有耐心。
4、炒到水分干了变成黑红色就可以关火了。
5、把杨梅倒在烤盘里,烤箱120度烤一个小时。
6、烤好的杨梅,洒上一点白糖,是不是很有儿时的味道! 吃不完的可以装入干净无水无油的玻璃瓶里,放冰箱密封冷藏!尽量早点吃完以免变质!以上方法你喜欢吗,可以学着做哟!
杨梅里面的虫子到底能不能吃?
自家有三颗杨梅树!就是亲朋好友摘摘…每年这个时候都会去摘杨梅…这时候不摘在过过就会淋雨…然后就没有那么好吃了…
这些年没有在家乡…也没有去摘杨梅…那些年是每年都要去摘…抓下来就往嘴巴里放…因为是自家杨梅没打药…放心大胆的吃~哈哈!直接吃到牙齿软了…那叫一个酸爽…
我们那盛产杨梅!远近驰名名扬海外…上乘的和乒乓球那么大…
要说杨梅虫!!!反正我是吃的!
说一下杨梅里面的虫吧,其实这里面的虫,不是寄生虫,而是果蝇的幼虫,而且偷偷的告诉大家,这个是可以吃的哦,因为对于人体没有危害,而且就算是到达了人体的胃中,我们的胃液也是可以杀死它的呢,所以不用担心的,但是可以吃并不代表很多人愿意去吃,而且买来的杨梅上面也有很多的杂质什么的,都是需要去除的。
目前最有效最方便的洗杨梅方法就是用盐水泡!把盐兑水之后,倒入杨梅,泡十多分钟,注意不要泡太久,否则杨梅的甜味都被吸走了哦,泡好了之后再用清水冲洗一下就可以吃啦…
最后说下…把杨梅放冰箱里面冻起来,然后拿出来也很好吃哦~哈哈!