小柿子的功效与作用,柿子的功能与作用有哪些?
柿子的功效与作用有哪些小柿子的功效与作用?
柿子具有一定的清热、润肺、生津、解毒的功效。入药可辅助治疗咳嗽、吐血、热渴、口疮、热痢、便血等病症。
柿子是柿科柿树属植物柿的果实。现代研究表明,柿子含有淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖、花白苷、花青素、异柿醌、双异柿棍、甘露醇、齐墩果酸、香草酸、瓜氨酸、尼克酸、蛋白质、维生素、果酸、纤维素等成分,还含有钙、碘、磷、镁、铁等元素。还具有降血压的作用。此外,未成熟的柿子捣汁冲服,还可以治疗地方性甲状腺肿大;柿子内服还可以解桐油中毒。不过,脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾等症,禁食鲜柿。
本内容由北京积水潭医院 药剂科 副主任药师 潘旭审核
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柿饼有哪些功效与作用及禁忌?
柿饼有哪些功效与作用及禁忌?
柿饼具有润肺、止血、健脾、涩肠的功效,还具有降血压的作用。具有脾胃虚寒、痰湿内盛的患者应谨慎服用。此外,空腹也不适合吃柿饼。
柿饼是由柿科柿树属植物柿的果实削去外皮后晒制而成的。现代研究表明,柿饼含有淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖、花白苷、花青素、异柿醌、双异柿棍、甘露醇、齐墩果酸、香草酸、瓜氨酸、尼克酸、蛋白质、维生素、果酸、纤维素等成分,还含有钙、碘、磷、镁、铁等元素。柿饼可以用于治疗喉干音哑、咯血、吐血、便血、尿血、脾虚消化不良、反胃、泄泻、痢疾、颜面黑斑、热涩淋痛等病症。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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柿子熟了,吃柿子有哪些好处呢?
柿子,含有大量的有机酸和鞣酸,酸助有收敛作用,帮助肠胃消化,固肠止血,缓解大便干结难解,痔疮出血或疼痛
柿子,含有大量的黄酮甙,如果有高血压和心血管僵硬患者,能稳定和降低血压,软化血管,增加冠状动脉的流量,加速血液在血管中流通顺畅。而且还能消炎活血改善心血管功能,帮助心脏健康的功效
但柿子性寒,若患有肠胃部寒凉者不宜食用
柿子,含鞣酸较高,不能空腹食用,不利于肠胃健康。酸性,吃后残渣在口腔和牙缝中,容易对牙齿产生侵蚀,伤害牙齿,所以在柿子吃完后,一定要用清水漱口,清除残渣,保护牙齿健康
柿子的功效与作用有哪些?
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1?2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。
另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效:
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效:
1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
柿子的功效与作用有哪些呢?
柿子的功效与作用
1。止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
2。润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3。活血降压
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4。解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
柿子的营养成分
每100克柿子含糖20克、蛋白质0。
7克、脂肪0。1克、碘49。7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养而且其医学价值也很高的,柿子内含有的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
还有柿子叶煮水当茶饮,促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量,柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。
柿子,柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
柿子的食用方法
1。空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2。柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
3。不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。
4。吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
柿子的食用禁忌
1、空腹不能吃柿子;因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
2、尽量不要吃柿子皮:因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子:柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。
4、贫血患者少吃:柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。
5、糖尿病人勿食 :柿子中因含10。8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。