家庭版桂花糯米藕做法大全
摘要【主料】3人份藕节三根糯米适量【辅料】冰糖一小把红糖四勺糖桂花适量步骤1藕节去皮洗净,切去一头留用步骤2提前两个小时泡好的糯米塞满藕,利用筷子之类的东东,边塞边用筷子向下戳,直到藕的每个空洞都塞满糯米
【主料】3人份 藕节三根 糯米适量 【辅料】 冰糖一小把 红糖四勺 糖桂花适量
步骤1
藕节去皮洗净,切去一头留用
步骤2
提前两个小时泡好的糯米塞满藕,利用筷子之类的东东,边塞边用筷子向下戳,直到藕的每个空洞都塞满糯米
步骤3
塞完的一个
步骤4
三个藕节都塞满了,别忘了藕的盖子也适当塞些糯米
步骤5
用牙签把盖子和藕身固定,不妨多插一些
步骤6
三个藕节都回到了最初状态,不过身上长满了刺
步骤7
高压锅放水刚漠过藕,
步骤8
加冰糖,红糖,也可以适当放些大枣,不喜欢红色的糯米藕,可以不放红糖
步骤9
大火蒸,上汽15分钟关火,
步骤10
凉凉后切片装盘,淋上糖桂花,糖桂花的量依个人口味适当放,(忘记照相了