菠菜梗炒白菜条做法大全
摘要【主料】3人份白菜500克菠菜200克【辅料】油1汤匙盐5克老醋1汤匙白糖5克葱姜适量水淀粉适量红辣椒3个步骤1主辅料: 白菜、菠菜 步骤2 把菠菜梗洗净切段步骤3 把白菜洗净切条步骤4 白菜条加少许
【主料】3人份 白菜500克 菠菜200克 【辅料】 油1汤匙 盐5克 老醋1汤匙 白糖5克 葱姜适量 水淀粉适量 红辣椒3个
步骤1
主辅料: 白菜、菠菜
步骤2
把菠菜梗洗净切段
步骤3
把白菜洗净切条
步骤4
白菜条加少许盐腌渍10分钟,攥干水分备用
步骤5
把红辣椒切条
步骤6
兑碗芡:碗中加少许盐、老醋、白糖、水淀粉,搅拌均匀备用
步骤7
热油,放入葱姜、红辣椒煸炒
步骤8
放入白菜条炒匀
步骤9
放入菠菜梗
步骤10
旺火快速翻炒
步骤11
烹入碗芡
步骤12
炒匀即可关火
步骤13
出锅装盘,即可上桌品味