菠菜梗炒白菜条做法大全
摘要【主料】3人份白菜500克菠菜200克【辅料】油1汤匙盐5克老醋1汤匙白糖5克葱姜适量水淀粉适量红辣椒3个步骤1主辅料: 白菜、菠菜 步骤2 把菠菜梗洗净切段步骤3 把白菜洗净切条步骤4 白菜条加少许
【主料】3人份 白菜500克 菠菜200克 【辅料】 油1汤匙 盐5克 老醋1汤匙 白糖5克 葱姜适量 水淀粉适量 红辣椒3个
步骤1

主辅料: 白菜、菠菜
步骤2

把菠菜梗洗净切段
步骤3

把白菜洗净切条
步骤4

白菜条加少许盐腌渍10分钟,攥干水分备用
步骤5

把红辣椒切条
步骤6

兑碗芡:碗中加少许盐、老醋、白糖、水淀粉,搅拌均匀备用
步骤7

热油,放入葱姜、红辣椒煸炒
步骤8

放入白菜条炒匀
步骤9

放入菠菜梗
步骤10

旺火快速翻炒
步骤11

烹入碗芡
步骤12

炒匀即可关火
步骤13

出锅装盘,即可上桌品味