五谷杂粮烧麦做法大全
摘要【主料】4人份红米30克薏米30克大米100克糯米100克香菇20克饺子皮200克【辅料】猪瘦肉150克胡萝卜(红)20克紫菜2克食用油20毫升葱2克盐3克步骤1香菇浸泡2小时,红米、薏米浸泡5个小时
【主料】4人份 红米30克 薏米30克 大米100克 糯米100克 香菇20克 饺子皮200克 【辅料】 猪瘦肉150克 胡萝卜(红)20克 紫菜2克 食用油20毫升 葱2克 盐3克
步骤1

香菇浸泡2小时,红米、薏米浸泡5个小时
步骤2

将泡好的红米、薏米沥干水,倒入电饭煲、加入大米、白糯米再加适量的水按至煮饭键
步骤3

煮饭的同时,将胡萝卜,香菇、猪肉、切成小碎丁状,紫菜冷水泡两分钟,切细段
步骤4

炒锅烧热倒入油,加入猪肉炒香后分别加入切好的胡萝卜、香菇、紫菜、盐
步骤5

将煮好的米饭用大碗盛出,加入炒好的馅料及葱混合均匀,用饺子皮包上粗粮饭做成烧卖状,放入蒸笼
步骤6

汤锅内加入水烧沸后,放入蒸笼,蒸上15分钟左右即可