花生炒银鱼做法大全
摘要【主料】1人份花生100克丁香鱼(干)100克【辅料】小葱1颗蒜3瓣小米辣3个盐少许食用油适量步骤1备好所需食材步骤2食材清洗干净,葱切葱花,蒜切片,小米辣切碎。小银鱼用水浸泡5分钟后沥水,花生米洗净
【主料】1人份 花生100克 丁香鱼(干)100克 【辅料】 小葱1颗 蒜3瓣 小米辣3个 盐少许 食用油适量
步骤1
备好所需食材
步骤2
食材清洗干净,葱切葱花,蒜切片,小米辣切碎。小银鱼用水浸泡5分钟后沥水,花生米洗净沥水(或用厨房纸巾吸干水份)备用
步骤3
热锅凉油倒入花生米,文火慢慢炸至成熟捞出备用
步骤4
留些底油放入葱,蒜,小米辣爆香
步骤5
放入沥干水份的小银鱼
步骤6
中火慢慢翻炒成熟
步骤7
在放入炸好的花生米炒匀,加少许盐调味既可
步骤8
成品图