怎样做麻辣豆腐,过油麻辣豆腐怎么做好吃?
摘要步骤1.准备豆腐怎样做麻辣豆腐,辣椒,胡萝卜。2.把豆腐切块,或菱形块,胡萝卜切片,辣椒切片。3.锅加油,稍微多一点。4.油开后一次放入豆腐,炸制两面金黄。5.葱切成葱花,干辣椒切段,麻椒几粒。6.淀
步骤1.准备豆腐怎样做麻辣豆腐,辣椒,胡萝卜。2.把豆腐切块,或菱形块,胡萝卜切片,辣椒切片。3.锅加油,稍微多一点。4.油开后一次放入豆腐,炸制两面金黄。5.葱切成葱花,干辣椒切段,麻椒几粒。6.淀粉粒加适量的水,做成水淀粉。7.把炸好的豆腐捞出。8.锅中留少许油,加入麻椒粒,炸香。9.再放入干红辣椒,葱花,炸香。10.放入胡萝卜,辣椒煸炒至微软。11.再加酱油。12.炒均后在放入炸好的豆腐。13.再加入适量的水淀粉,勾芡。14.放入鸡精,即可出锅。15.上桌了,好吃。