杨梅生虫能不能吃,杨梅中长虫是否能吃？为什么？

吃杨梅=吃小虫杨梅生虫能不能吃，这个说法已经流行于各大网络。很多原本非常喜爱吃杨梅的朋友，都开始控制自己的嘴了。每一颗杨梅里面都有虫，这是毋庸置疑的事实，但是有虫不代表杨梅就不能食用了。

杨梅没有果皮保护，易有虫类寄生、产卵。知道杨梅里面有虫的人，在吃杨梅前都喜欢用盐水侵泡， 这时大家都会看到一些白色的小虫从杨梅里面钻出来。回想一下，大家有没有在不知道杨梅有虫的情况下，吃下过这种虫子呢！如果真的吃过，大家也不要惊慌，因为这种虫对人体不会有任何的伤害。

这种虫是杨梅果实蝇幼虫，人们吃进肚子对身体健康没有一丝的影响。而且经研究表明，这种虫子里含有抗菌肽，含有丰富的蛋白质。有些食友，更是对这些小小的幼虫情有独钟。不过山农可不提倡大家吃虫子。

“夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫”，杨梅长虫这是无法改变的事实，但我们可以改变自己的食用习惯，那就是先侵泡后在食用。

为什么杨梅里面有这么多虫？

您好，科学兴农为您解答。现在正值杨梅大量上市的时间，但是最近很多小伙伴都说“吃杨梅是一件需要勇气的事情。”这是为什么呢？因为杨梅中总是藏着很多的小虫子。有的网友甚至打趣说“没有虫子的杨梅是没有灵魂的。”这里就和大家聊一下杨梅的问题。

为什么杨梅里面有虫子？网上有很多关于杨梅里面泡出来白色小虫子的视频，让部分人看了会觉得有一些不太舒服，毕竟这是吃的水果，想想自己吃的水果里面有虫子确实是一件很不愉快的事情。

其实杨梅中确实是存在这种白色的小虫子的，这种虫子其实是果蝇的幼虫。因为杨梅果实成熟期会散发一种特殊的气味，这种气味非常吸引果蝇。果蝇会将卵产在杨梅的表面。杨梅本身是没有果皮的。所以在果蝇的虫卵孵化之后，幼虫就会钻进杨梅中，以杨梅的果汁为食物。等到幼虫成长成熟之后就会白黑，钻出杨梅变成果蝇飞走。

这种小虫子其实还是比较普遍存在的，因为杨梅种植果园对果蝇的防范比较差，再加上杨梅特殊的气味，非常容易吸引果蝇，所以这种小白虫在很多果园几乎都存在。

吃到这种杨梅虫子对身体并没有什么危害，因为这种果蝇的幼虫从最开始就是生长在杨梅中的，所以几乎没有受到污染，所以本身并不含有治病菌，并且还是一种很优质的蛋白。

不过吃到虫子对很多人来说心理上还是存在一些芥蒂的，不过有些小方法还是可以用于杨梅去虫的，喜欢吃杨梅的小伙伴们可以用凉开水加入盐，把买来的新鲜杨梅放进水中，浸泡一段时间，虫子就会被逼出来的。记得千万不要放进冰箱里，否则虫子就出不来了，因为已经冻死了。

其实近几年的种植技术不断提高，管理手段不断提升，很多地方的杨梅种植果园都采取了无公害高品质的种植手段，很多果园都能够做到无虫种植。害怕吃到虫子的朋友购买这种无公害的无虫杨梅。

以上来自科学兴农原创。

杨梅里面的虫子是什么？能吃吗？

六月，又到了吃杨梅的季节了！当我们在吃杨梅的时候，经常会发现有“白色小虫”的出没，甚至看着看着就没有食欲了，不想吃杨梅了。

很多人会产生疑惑，这样的杨梅还能吃吗？回答是可以吃的，白色虫子其实不是寄生虫，而是果蝇幼虫。这种白色虫子是可以吃的，本身也没有毒性，反而是优质蛋白的一种来源。有些刚从树上刚摘下的杨梅里就会藏着果蝇幼虫，因杨梅自身的果香味易吸引果蝇在其果实内产卵，并吸收杨梅肉，以此为食物来源。但是等到果蝇幼虫成熟后就会变成果蝇飞走。

像樱桃里也会发现有果蝇幼虫的身影，如果因为白色小虫影响自己的食欲，可以采取盐水浸泡，再清洗的方式，会减少果蝇幼虫的数量。

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