无油版红烧鸡翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅300克【辅料】盐少许姜少许料酒少许老抽少许生抽少许糖少许步骤1鸡翅提前从冷冻中拿出解冻,新鲜的就不需要这步啦,然后清洗干净步骤2鸡翅上两面都划上两刀步骤3盆里放入姜(有葱也可以放少
【主料】2人份 鸡翅300克 【辅料】 盐少许 姜少许 料酒少许 老抽少许 生抽少许 糖少许
步骤1
鸡翅提前从冷冻中拿出解冻,新鲜的就不需要这步啦,然后清洗干净
步骤2
鸡翅上两面都划上两刀
步骤3
盆里放入姜(有葱也可以放少许葱)料酒腌制,注意翻面
步骤4
腌制好的鸡翅取出,平底锅煎
步骤5
注意翻面,煎到两面金黄出油
步骤6
加入适量老抽,生抽翻炒,少许糖,再加入适量清水
步骤7
收到汤汁浓稠