妈妈牌红烧大虾做法大全
摘要【主料】2人份虾500克【辅料】香葱1把洋姜1块料酒1汤匙生抽1汤匙醋 1汤匙糖1茶匙步骤1把虾洗干净,剪掉虾须步骤2剪开虾的脊背,用牙签挑出虾线步骤3姜、葱切成碎末备用步骤4大火热锅,再倒油步骤5
【主料】2人份 虾500克 【辅料】 香葱1把 洋姜1块 料酒1汤匙 生抽1汤匙 醋 1汤匙 糖1茶匙
步骤1
把虾洗干净,剪掉虾须
步骤2
剪开虾的脊背,用牙签挑出虾线
步骤3
姜、葱切成碎末备用
步骤4
大火热锅,再倒油
步骤5
倒入葱姜,把香味爆出来
步骤6
倒入虾翻炒至全部变红
步骤7
倒入料酒和醋,翻炒均匀
步骤8
再加入生抽和糖,翻炒均匀
步骤9
盖上锅盖焖5分钟,让虾更入味
步骤10
香喷喷的红烧大虾出锅啦~