香肠土豆焖饭做法大全
摘要【主料】2人份香肠1段土豆一个大米1杯半【辅料】油40克盐1克鲜味生抽15克蒸鱼豉油3克蚝油3克胡椒粉0.3克葱花3克步骤1食材准备步骤2大米洗净浸泡十分钟,水量和平时煮饭差不多就行,炒食材之前锅里接
【主料】2人份 香肠1段 土豆一个 大米1杯半 【辅料】 油40克 盐1克 鲜味生抽15克 蒸鱼豉油3克 蚝油3克 胡椒粉0.3克 葱花3克
步骤1

食材准备
步骤2

大米洗净浸泡十分钟,水量和平时煮饭差不多就行,炒食材之前锅里接通电源,开始煮饭
步骤3

土豆去皮洗净切块
步骤4

香肠用热水洗净,切斜片
步骤5

热锅倒油,放土豆块中火煎两分钟
步骤6

把土豆拨至一边,放香肠煸香
步骤7

倒入蚝油翻炒均匀
步骤8

淋入鲜味生抽翻炒均匀
步骤9

淋入蒸鱼豉油翻炒均匀
步骤10

撒盐翻炒均匀
步骤11

撒一点点胡椒粉翻炒均匀
步骤12

倒入适量清水
步骤13

刚好没过食材即可,大火煮开
步骤14

连汤一起倒进电饭锅里,摇晃均匀,继续煮饭程序
步骤15

煮饭完成后,撒葱花,再焖十分钟即可出锅
步骤16

轻轻搅拌一下,看到下面那层锅巴了吗?特别的香哟!