喝粥的好处和坏处,现在人大多胃不好，喝粥管用吗？

道德经言: 上 士 闻 道 ， 勤 而 行 之 ﹔ 中 士 闻 道 ， 若 存 若 亡 ﹔ 下 士 闻 道 ， 大 笑 之 喝粥的好处和坏处。 不 笑 不 足 以 为 道 。

知道不去做，等于不知道。道为自然之道。

脾胃属土性，五谷皆土养而生，土为其母，子养其母，乃为自然之道。故五谷粥皆养脾胃。因脾胃土性色黄，辰时开胃经，早餐小米粥为宜。

现代人大多胃不好，主要是因为饮食与作息规律完全颠倒造成的。早晨不吃，中午快餐，晚上暴饮暴食，再加上熬夜身体不能排毒，完全与身体作息规律相反，故多病。脾胃病者，当循序渐进养之。之前很少吃早餐的，先从早晨一碗粥开始，几周后适应了再逐渐加餐，让脾胃逐渐适应。

“喝粥养胃”误导了多少人？

粥，是半流质饮食中的佼佼者，易于消化吸收，降低了肠胃负担，还能快速升血糖。因此，人们认为喝粥能养胃。

不是谁都适合但是，现代人吃的食物较为精细，如再吃容易消化的粥，胃会大量分泌胃酸。患反流性食管炎、消化性溃疡的病人，应减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。

由于粥的消化吸收速度快，餐后血糖反应激烈，对糖尿病患者来说不利控制血糖。如糖尿病、高血脂患者确实要喝粥时，必须加入一半以上的燕麦、大麦、糙米等血糖反应较低的食材，延缓血糖上升速度，并补充膳食纤维和其他营养素。

养胃不一定靠喝粥其实，清淡温热的饮食，舒畅的情志，适时的按摩都是很好的养胃方法。

自我按摩应选夜间入睡前和早晨起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝微曲，全身放松，两手相叠于上腹部。先按顺时针方向绕脐揉腹50次，再逆时针揉50次。用力要适度，精力集中，早晚两次，持之以恒，可改善胃肠功能。（65）