韭菜馅饼怎么做,韭菜馅饼怎么做.菜单.这么包

  材料
面粉韭菜馅饼怎么做，韭菜，鸡蛋，粉条，虾皮，盐，油，酱油，蚝油，香油
做法
1。先和面。将晾至80度左右的开水倒进面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状
2。不烫手之后揉成光滑的面团，盖上盖子饧着
3。
  粉条用温水泡半个小时。这个粉条可是纯绿色食品，婆婆自己做的土豆粉，特别好吃
4。放开水锅里煮软后捞出来过冷水
5。鸡蛋放入足够多的盐打散，这个盐指的是整个馅料的盐分
6。锅内放足够多的油烧热，将鸡蛋放进去炒熟，这个足够多的油指的也是整个馅料需要的油
7。
  用锅铲将鸡蛋捣碎
8。放入洗干净的虾皮
9。将韭菜切成末放进去
10。粉条切碎后也放进去
11。加入少许酱油、蚝油搅拌均匀
12。最后放点香油拌匀，馅料就调好了
13。
  饧好的面团分成剂子擀成面皮
14。放入适量馅料
15。上面再盖上一个面皮，四周捏紧
16。再用大拇指锁上花边，馅饼就包好了
17。平底锅注油烧热，将馅饼放进去烙
18。
  烙至两面金黄即可。

韭菜馅饼的做法是怎样的？

韭菜馅饼的做法：

原料：韭菜400克，面粉500克，肉馅100克，鸡蛋3个， 海米、宽粉、姜末、料酒、盐各适量。

做法：

1油锅烧热，放入打散的鸡蛋，炒成碎末状。

2宽粉加适量水煮烂，备用；韭菜洗净，切碎。

将所有原料放在盆中，揽拌均句成饱料。

4温水和面，擀成比包子皮稍大一些的薄皮。

5包好馅料，放入油锅中，小火煎至两面金黄即可。 营养功效：韭菜能让体虚的非哺乳妈妈身体暖暖的。 韭菜有回乳的作用，非哺乳妈妈可吃一些。