青椒肉丝焖面做法大全
摘要【主料】3人份面条(虾蓉面)150克【辅料】瘦肉适量青椒适量火腿肠1根酱油2勺生抽6勺半油适量水适量步骤1先将菜都洗好好后 切成丝(忽略我的刀工)步骤2锅里倒入一点点的油 然后在将瘦肉下锅,爆炒一下步
【主料】3人份 面条(虾蓉面)150克 【辅料】 瘦肉适量 青椒适量 火腿肠1根 酱油2勺 生抽6勺半 油适量 水适量
步骤1
先将菜都洗好好后 切成丝(忽略我的刀工)
步骤2
锅里倒入一点点的油 然后在将瘦肉下锅,爆炒一下
步骤3
接着在将火腿肠和青椒丝倒入锅内
步骤4
大致炒一下之后,倒入6勺半生抽 2勺酱油,在倒入一丢丢水(小贴士:我没有放盐,直接用生抽调味的,所以生抽放的比较多!不要觉得我的生抽放的多,因为后面 菜还要加水的,味道会冲淡)
步骤5
继续翻炒一下!不需要炒熟
步骤6
将炒好的菜倒入AH电饭煲内,然后在加入适量的开水,水不要太多。我也就倒了一碗多的水!盖上锅盖,选择速热5分钟
步骤7
煮沸后,打开锅盖 将面条丢入锅中。这时我们可以将汤汁盛出大半碗,留着备用!继续盖上锅盖 选择速热5——6分钟
步骤8
等汤汁都收的差不多的时候 打开锅盖,将刚刚预留的半碗汤汁倒入锅内
步骤9
再次盖上锅盖 选择速热5——6分钟,进行最后一次加热!时间到后就可以开锅享用了