炒三素做法大全
摘要【主料】4人份香菇70g黑木耳150g莴笋1根【辅料】红辣椒1个蒜头2个水淀粉少许味精1茶匙盐1/2茶匙姜丝2片步骤1木耳 香菇泡发做下处理，香菇切小条步骤2莴苣切细丝步骤3水淀粉步骤4下油热 爆干姜
【主料】4人份 香菇70g 黑木耳150g 莴笋1根 【辅料】 红辣椒1个 蒜头2个 水淀粉少许 味精1茶匙 盐1/2茶匙 姜丝2片
步骤1 
木耳 香菇泡发做下处理，香菇切小条
步骤2 
莴苣切细丝
步骤3 
水淀粉
步骤4 
下油热 爆干姜丝
步骤5 
爆干姜后下少许盐，倒入三蔬和蒜头炒开。后下味精与辣椒丝
步骤6 
熟后水淀粉少许勾兌下 【不要全倒了，先倒一半炒开。视情况再下】
步骤7 
健康素食 营养美味 色香味俱全
