爆炒豆腐干做法大全
摘要【主料】豆腐干(香干)300克芹菜150克胡萝卜1块葱1块蒜2颗【辅料】大豆色拉油20克盐2克步骤1豆腐干洗净,切成片步骤2芹菜去掉叶,洗净,切成段步骤3胡萝卜洗净,切成片,蒜切成末,葱切成片步骤4锅
【主料】 豆腐干(香干)300克 芹菜150克 胡萝卜1块 葱1块 蒜2颗 【辅料】 大豆色拉油20克 盐2克
步骤1
豆腐干洗净,切成片
步骤2
芹菜去掉叶,洗净,切成段
步骤3
胡萝卜洗净,切成片,蒜切成末,葱切成片
步骤4
锅里放油烧开,放入胡萝卜、葱、芹菜炒熟
步骤5
放入盐,豆腐干炒熟,放入蒜末翻炒均匀