什么材质的菜板最健康,什么材质的家用菜板比较好?
摘要专业回答什么材质的菜板最健康:切菜板目前普遍的有三种:1.塑料切菜板:健康值%90、建议切一些比较松软的食材,因为切硬的食材会造成塑料杂的出现,要勤清洁。2.竹制切菜板:健康值%95,建议切小个所有的
专业回答什么材质的菜板最健康:
切菜板目前普遍的有三种:
1.塑料切菜板:健康值%90、建议切一些比较松软的食材,因为切硬的食材会造成塑料杂的出现,要勤清洁。
2.竹制切菜板:健康值%95,建议切小个所有的食材,因为切剁大的不稳定,竹制的有轻微的弹性危险,也和塑料的一样勤清洁防止细菌滋生。
3,木制的:最好健康值%98,木制的分几种,有果木,柳木,松木等建议用松木最好,柔性好,坚实,耐用,不管是剁切都没有问题,建议每用十五天泡水四小时防止炸开,也和四其它的一样勤清洁消毒。
注:健康值是切菜板物体本身对人体健康的伤害大小。